Consejos Utiles Para Evitar las Intoxicaciones por Salmonella y Anisakis Este Verano
El pescado que se va a comer crudo hay que congelarlo antes.
* El uso de huevo crudo en mayonesas está prohibida desde 1991.
* Conviene lavar los huevos antes de utilizarlos en la cocina.
* Las ostras, mejillones y almejas no causan enfermedad por anisakis.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de [...]
September 2nd, 2009 / 2412 by Tratamiento y Cura
Aconsejan Pelar la Fruta y Tomar Agua Mineral Para Evitar la ‘Diarrea del Viajero’
En los países tropicales pueden llegar a afectar a entre un 30% y un 50% de los viajeros.
* La diarrea del viajero, más frecuente en países tropicales.
* Se deben evitar las bebidas con hielo y las ensaladas.
* Asia, África, América Central y del Sur, zonas de mayor riesgo.
Los expertos recomiendan no consumir fruta sin [...]
August 29th, 2009 / 1121 by Tratamiento y Cura
