* Lo afirmó Alicia García, directora del departamento de Psicología de la Asociación Protégeles de Madrid.
* Dice que en España no es delito la existencia de estas páginas.
* Han creado una web alternativa para las usuarias que recurren a estas páginas, en la que se puede hablar con profesionales.

Las páginas web ‘pro anorexia’ y ‘pro bulimia’ han crecido un 470% en los dos últimos años, avisó este viernes la directora del departamento de Psicología de la Asociación Protégeles de Madrid, Alicia García. Explican “los verdaderos riesgos” de los trucos y mitos para perder peso.

García, que participó en una conferencia en las II Jornadas de Trastornos de Conducta Alimentaria en Oviedo, destacó el peligro de estas web, cuya existencia en España no se considera delito, no así en Francia, donde la apología de la anorexia sí está castigada, según la experta.

La Asociación Protégeles, que ha conseguido cerrar 600 páginas de este tipo en los últimos años, ha creado una web alternativa para ayudar a las usuarias de estas web y foros, www.anaymia.com, a la que muchas chicas llegan por error al buscar sitios en la Red pro anorexia y pro bulimia.

En la página se explican “los verdaderos riesgos” de los trucos y mitos para perder peso que se plantean en las web pro anorexia.

Sin consenso para eliminarlas

García, quien lamentó que no haya un consenso para la eliminación de estas páginas, explicó que a través de la web que han puesto en marcha se puede hablar con profesionales, aunque apuntó que esta ayuda en ningún caso sustituye al tratamiento.

Los datos recogidos en la web de Protégeles señalan que aproximadamente el 75% de las personas atendidas por la asociación tienen entre 14 y 18 años, y el resto corresponde a universitarias. Se trata de niñas y adolescentes localizadas en España, Argentina, México, Chile, Perú, Colombia, Uruguay y Honduras, aunque el 56% son adolescentes españolas.

* Samanta Villar realiza un viaje psicológico por la anorexia. Perderá 6 kilos y desarrollará conductas asociadas a la enfermedad.
* El próximo reto de ‘21 días’: probar los efectos del cannabis.
* Primero se atrevió a vivir durante tres semanas entre cartones.

Primero se atrevió a vivir durante tres semanas entre cartones para conocer la cruel existencia de los sin techo. Ahora, Samanta Villar deja de comer y se mete en la piel de personas con anorexia y bulimia. 21 días parte de una premisa clara, pero a veces cuestionable: “No es lo mismo contarlo que vivirlo”.

No es lo mismo contarlo que vivirlo

Durante este viaje psicológico, Samanta no estará sola. Un equipo de la Unidad de TCA (Trastornos de la Conducta Alimentaria) de un hospital madrileño le realizará controles médicos y vigilará que la periodista no cruce la delgada línea… Pero el riesgo de la experiencia es muy alto.

Días después de someterse a ella, Samanta, quien perdió más de seis kilos, comienza a desarrollar conductas asociadas a la enfermedad. Obsesión, falsa seguridad en sí misma, ansiedad e incapacidad para reconocer los síntomas del inicio de un trastorno que podría derivar en grave. En ese momento, los médicos le recomiendan que concluya el vivencial.

El programa se desmarca de otros reportajes sobre trastornos alimenticios. En lugar de mostrar los típicos casos de adolescentes, la audiencia verá cómo una dieta mal llevada conduce a mujeres de más de treinta años hacia esta enfermedad.

El cannabis: sus efectos

En el próximo reportaje, Samanta Villar da un paso más. De forma ininterrumpida y durante tres semanas, la periodista catalana fumará cannabis para comprobar los efectos prolongados de esta droga.

Más de 20.000 valencianas sufren anorexia y bulimia en la provincia de Valencia, por ello el Colegio de Farmacéuticos de Valencia junto a la Asociación de Familiares de Enfermos con Trastornos de la Conducta Alimentaria han firmado un convenio por el cual las farmacias ayudarán a detectar este tipo de enfermedades mediante una guia que han puesto en marcha.

El 70% de los pacientes que sufren esta enfermedad consiguen superarla
Desde la entidad han informado que la anorexia ha descendido considerabnlemente, mientras que otras desconocidas como por ejemplo, la ortorexia( obsesión por la comida saludable) o la permarexia ( obsesión por las dietas continuadas) están aumentando considerablemente.

Según los datos de los que dispone la asociación, el 70% de las pacientes que sufreen transtornos en la conducta alimentaria consiguen superarla, mientras que el 20% vivie con ella toda la vida, y para el 10% la anorexia o la bulimia acaban con ellos.

5:30 a.m.
Comienza un día común y corriente para mí, una joven aparentemente normal de 18 años, con una vida feliz y plena. O al menos eso es lo que todos piensan.
Me levanto de la cama, me baño, me pongo la ropa interior y llega el primer tormento del día… el desayuno, el conteo de calorías, la elección de la comida, la clasificación de lo que más engorda.

Esta dieta rigurosa sólo encubre una muerte lenta. El llanto. La falta de aceptación. La preocupación. Avena en ayunas, linaza o fruta… La elección es difícil. Lo más sencillo sería tomar un desayuno como lo hacen todos, pero no lo hago porque el miedo que me persigue es constante, es como una sombra que se adhiere a mi cuerpo, a mi mente.

El miedo a subir de peso no me deja tener un desayuno normal, una vida normal. Por fin tomo la decisión de darle a mi cuerpo el primer alimento del día, pero al sentir ese primer bocado de comida en mi boca comienzo a pensar cuáles serán las consecuencia para mi peso.

Tengo hambre, pero puede más el tormento y un profundo remordimiento. Paso el primer bocado pero no dejo de pensar en los kilos que aumentaré y que no me dejarán estar en paz conmigo misma por el resto del día.

6:15 a.m.
Todo empeora. Es el momento de elegir mi ropa. Me miro al espejo en ropa interior y mi desespero aumenta. Pasa el tiempo, y al seguir contemplándome renacen esos pensamientos que se repiten en mi mente una y otra vez. Es un diálogo interior agresivo y desesperado que me dice “no debiste haber comido”.
En ese instante llegan a mi mente momentos de la infancia que me siguen atormentando, las comparaciones con los que tenían un peso más bajo que yo, reflejos de personas famosas que están pasadas de peso, las dietas que he hecho desde los 9 años dirigida por mi madre, que aún hoy me compra un té que supuestamente es natural y ayuda a la pérdida de peso actuando como laxante.

Al mirarte al espejo aparece un arrepentimiento excesivo por lo que acabas de consumir, sientes ganas inconsolables de llorar hasta quedarte dormida y poder olvidar lo gorda que estás… y es allí cuando empieza la ansiedad a subir. Llego a la conclusión de que “no voy a terminar caminando sino rodando”, y empiezo a comparar mi cuerpo con un carro tanque.
Frases como estas no salen de mi cabeza ni un minuto, me torturan, me atormentarán durante el resto del día. Logro, finalmente, llegar a sentirme “cómoda” con la ropa que elijo, y me visto sin dejar de repetirme lo gorda que estoy.

6:45 a.m.
En la maleta, empaco pastas para quemar el doble de las calorías que normalmente se gastarían en una hora de gimnasio y salgo a coger el bus. Durante el trayecto se dispersa un poco del tema alimenticio, hasta que minutos más tarde debo bajarme del bus y enfrentar la vida universitaria en la que no hago más que observar cuerpos de mujeres.

Pienso una y otra vez si terminaré gorda u obesa como esa mujer, o como aquella otra, o me pregunto por qué otras pueden ser delgadas y yo no…. Eso me mortifica a cada minuto, porque a cada minuto debo relacionarme con alguien distinto, con diferente contextura física.
Presto atención en clase, me disperso por ratos, miro de un lado para el otro hasta que comienza la angustia de nuevo.

10:00 a.m.
Mi cuerpo pide comida. Para distraerlo tomo una botella de agua y decido ingerir algo diurético o que ayude al funcionamiento de mi estómago, como la granadilla.

Termina el primer bloque de clase y me dirijo a la rutina de ejercicio que acostumbro practicar dos veces por semana. Tomo mis pastillas antes de hacer ejercicio para perder muchas calorías y así continuar con mi siguiente pesadilla: elalmuerzo.

12:00 m
Elijo bien mis alimentos y en pequeñas porciones, contando harinas, proteínas y vegetales, arroz-carne una vez a la semana y el resto de los días pollo, porque considero que la carne engorda mucho más.
Hay que añadir que no consumo carne de cerdo, sino de res, acompañada con ensalada para no equivocarme con la elección. Pero últimamente prefiero un emparedado vegetariano a la hora del almuerzo.

Comeré una manzana verde a eso de las 5:00 p.m.,y ayunaré hasta el siguiente día, sin que eso me quite de encima el arrepentimiento por haber ingerido alimentos que probablemente me lleven a sentirme tan gorda que caiga en depresión.

3:00 p.m.
Continúo con mis quehaceres pero ese día debo visitar un psicólogo para un trabajo de la Universidad, y decido contarle lo que me pasa. Durante la charla descubro que lo que estoy viviendo no es algo normal que le sucede a todas las jóvenes universitarias, sino, por el contrario, un trastorno alimenticio que me hace pensar en comida el 80% del tiempo.

Le cuento al psicólogo el día normal narrado anteriormente y que finalizaría cuando llegue a mi casa y tome laxantes. No uno, ni dos, mínimo tres para que mi cuerpo se sature y elimine una cantidad considerable de grasa.

Él me dice que la anorexia es una enfermedad que afecta al 12% de la población que no logra satisfacer sus necesidades de alimentación, y se calcula que al menos dos de cada cien adolescentes que tienen suficiente comida sufren anorexia o bulimia.

Me informa que, según un reciente estudio de la Universidad de Antioquia y de la Universidad Nacional de Colombia, mientras la población más vulnerable del país padece o muere de hambre, más de 80.000 jóvenes entre 14 y 19 años sufren anorexia o bulimia.

De todos modos, y según el último Estudio Nacional de Salud Mental, en Colombia la prevalencia en trastornos de alimentación, bulimia o anorexia, es decir, la proporción de individuos que alguna vez en su vida presentaron dichos trastornos, fue de 0,1% y 2,3% respectivamente. Ese estudio señala que, de cada diez personas que han padecido o padecen estos trastornos, tres no logran superar la anorexia y la bulimia.

En esta charla me entero de que los laxantes me están causando problemas digestivos puesto que mi estómago se volvió lento, perezoso, y recuerdo que varios diagnósticos médicos me indicaron que tengo una bacteria que, de no cuidarme y alimentarme correctamente, terminaría alimentando mucho mas la gastritis crónica que tengo y desencadenaría en una úlcera que finalmente terminaría en un cáncer de estómago.

Para esta altura, mis intestinos y mi colon están muy inflamados, por eso me siento aún más gorda, pues mi abdomen tiende a inflarse por los problemas mencionados. Descubro que existen varios tipos de anorexia, y que al parecer padezco la tipo 2.

El psicólogo me cuenta que muchas jóvenes no saben que la tienen por falta de información, y por la poca importancia que en estos momentos se le presta a este trastorno. En Colombia no existen estadísticas recientes sobre la enfermedad, aunque el Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Antioquia estimó, para el segundo semestre de 2000, que cerca del 2% de las colombianas estaban afectadas por la anorexia.

Pero lo que hace unos años eran casos aislados, son ahora una tendencia creciente y alarmante en la consulta de psicólogos, médicos psiquiatras, gastroenterólogos, endocrinólogos, pediatras y nutricionistas.
Varias pruebas pilotos hechas en colegios privados por la psiquiatra Nora Elena Bartolini, especialista en trastornos de la alimentación, encontraron que el porcentaje de niñas con anorexia es igual al que existe a nivel mundial, del 1 al 4 %.

Como yo, hay muchas personas que están desinformadas y no saben el riesgo que corren.

7:00 p.m.
Con un poco de tristeza y decaimiento llego a mi casa para la hora más anhelada, el momento de olvidarme de todo, el momento de distraer el hambre y tomarme uno, dos o tres vasos de agua para dispersar la fatiga que siento.

Después llega la hora de dormir, el único momento del día que disfruto plenamente.

En el caso de los perros la anorexia no es una enfermedad psicológica como ocurre en los humanos sino una enfermedad física que afecta el normal funcionamiento del apetito.

Las causas de una anorexia canina son físicas, y tienen que ver con algún tipo de obstrucción en los canales que se encargan de transportar la señal de tener hambre al cerebro, lo que provoca la perdida del apetito en el perro.Preste atención a algunas de las causas, según la publicación Vida de Perros:

Un golpe en la cabeza: Un golpe de consideración en la cabeza podría ser la causa de que la información del apetito se pierda en alguna parte y aunque el estómago sienta la necesidad de comer, el perro no querrá ingerir alimento y preferirá dormir.

La Tercera Edad: El llegar a una edad madura podría traer consigo algún deterioro en el sistema olfativo o del gusto, por lo que el perro no sentirá las mismas ganas de comer que antes.

Obstrucciones gastrointestinales.

También podrían ser situaciones de stress, hormonales, lesiones en la cara o en el hocico o la administración de determinados fármacos.

Pero no olvide que para determinar la causa principal es necesaria la visita a su veterinario de confianza quien dará la última palabra.

Sin embargo, podría tomar algunas medidas:

Administrar alimentos de perros sabrosos.

Mantener la nariz del perro bien limpia para que el olor sea una fuente activa para abrir el apetito.

Si el perro no quiere comer trate de darle la comida de su mano.

Consulte a su veterinario por fármacos que puedan abrir el apetito.

En casos extremos, se tendrá que recurrir a sondas o alimentación intravenosa.

Médicos y dietistas australianos se han mostrado indignados porque una de las chicas participantes en el certamen, Stephanie Naumoska, de 19 años y oriunda de Sidney, quedara como finalista de entre más de siete mil aspirantes. Los profesionales de la salud alegaron que la joven medía 1,80 metros y pesaba 49 kilos, lo cual indicaba un índice corporal de 15, 1, cuando el mínimo oficial para la malnutrición es de 18.

“¿Huesuda o bella?” decían los titulares de los periódicos sobre las fotografías de una famélica Naumoska posando con un bikini rojo. “Se encuentra por debajo del peso normal y yo haría una evaluación de su dieta para asegurar que no tiene algún tipo de desorden alimenticio”, apunta la dietista Melanie McGrice.

Sin embargo, la directora de la certamen de belleza, Deborah Miller, excusó a la modelo diciendo que ella tiene orígenes macedonios y “ellos tienen cuerpos largos, flexibles y huesos pequeños. Es su tipo de cuerpo, así como las chicas asiáticas tienden a ser pequeñas”.

Becky Hands, una chica de 21 años, ha llegado a la final de un concurso de modelos. Y lo ha hecho tras haber vencido la anorexia. Hands -relata el diario Daily mail- llegó a consumir en los peores momentos de la enfermedad sólo 100 calorías por días (cuando lo recomendable son 2.000) y prácticamente vivió en hospitales y clínicas psiquiátricas durante años.

Después de una dura lucha para superar sus demonios, Becky ha logrado la confianza necesaria para participar en un concurso de belleza… y llegar a la final. Se trata del Miss Essex FM 2008, que se celebrará en agosto en la localidad de Basildon, en el condado de Essex.

“Jamás pensé que tendría el valor para pavonearme en bikini sobre una pasarela, pero el haber llegado a la final me ha dado la confianza que necesito”, ha dicho la joven aspirante a modelo.

En concreto, tal y como explicó la edil de Mocidade, Ermitas Valencia, la campaña se desarrollará a través de dos programas específicos. El primero consistirá en organizar, a petición de los colectivos interesados, charlas y debates de 90 minutos en las que se abordarán los transtornos de conducta alimentaria y hábitos saludables.

Los colegios y asociaciones que deseen formar parte de esta iniciativa pueden anotarse en el programa en el teléfono 981 160 462 o en el correo asabac@terra.es.

Además, se organizarán talleres especializados para profesionales en contacto con sectores de riesgo, como monitores de tiempo libre, profesores o cuidadores de comedores escolares. El Ayuntamiento ha editado un díptico que se enviará a todas las asociaciones. Según los cálculos de Abac, entre el 3 y el 5% de la población padece anorexia o bulimia, afecta sobre todo a las mujeres y a los adolescentes y tras el verano se detectan más casos.

La Brigada de Investigación Tecnológica (BIT) de la Policía Nacional ha fichado unas 150 webs y foros a favor de la anorexia y la bulimia que alientan e instruyen a miles de ‘princesas’ (como les gusta llamarse a las jóvenes con trastornos alimenticios). Aunque la Policía está rastreando 400 webs de este tipo sólo en castellano, ya ha remitido estas 150 a la Fiscalía General del Estado que está estudiando si constituyen algún tipo de delito.

Esta misma semana la Fiscalía de Guipúzcoa ha dado el primer paso y ha ordenado la clausura de tres de estas páginas. “Las webs pro anorexia están generando un movimiento social, una conciencia de grupo con toda su simbología y parafernalia”, explica Guillermo Cánovas, portavoz de Protégeles.

Los datos son demoledores. Las webs que hacen apología de la anorexia y la bulimia han crecido un 470% en los dos últimos años, según un reciente estudio de la empresa de seguridad informática Optenet. El 17% de las menores que utilizan Internet entran en estas páginas, según otros estudio de Protégeles, que en los últimos años ha conseguido, gracias a la colaboración de los servidores donde estaban alojadas, que se eliminarán 500 páginas pro anorexia y bulimia. “Hemos puesto una página señuelo que tiene 100.000 visitas al mes”, explica Cánovas.

Vomitar sin hacerse daño

Cada una de las 150 webs fichadas por la Policía tienen entre 1.500 y 8.000 visitas cada mes. Algunas son un compendio de la perfecta anorexica. Todas incluyen dietas rápidas, laxantes, tes y medicinas para adelgazar y trucos para engañar a los padres y para vomitar sin hacerse daño.

“El 70% de las jóvenes que visitan estas paginas están en la fase inicial del trastorno alimenticio, por lo tanto, muy sensibles y vulnerables a sus contenidos”, explica Cánovas. “Toma un trago de agua entre cada bocado. Esto ayudara a que la comida salga después más rápido”, reza uno de los consejos para vomitar.

Otras, un fenónemo que ha empezado a aparecer hace poco, organizan ‘carreras de kilos’, para ver quién reduce más peso en menos tiempo.

Muchas chicas que participan en los foros relatan sus estados depresivos y de ansiedad y “hablan abiertamente del suicidio”, según fuentes policiales. “Que el ataúd no mida más de 40 centímetros de ancho”. Hay webs que incluyen también fotos y relatos de autolesiones, un castigo por no adelgazar lo suficiente y porque según creen el dolor que provocan las heridas ayuda a quemar calorías.

No constituyen un delito

Piden una legislación que las prohíba. A día de hoy las webs que fomentan la anorexia y la bulimia no constituyen delito, aunque el informe que la Policía ha hecho llegar a la Fiscalía advierte de la amenaza que suponen para la salud. “Nuestro objetivo es generar una conciencia política para que se modifique el Código Penal y que la apología de los trastornos alimenticios sea delito”, explican en Protégeles, que ha creado una web para ayudar a las chicas. “Hay que legislar su prohibición. Incitan al suicidio y a la destrucción de las mujeres”, afirma Carmen González, coordinadora de la Asociación en Defensa de la Atención a la Anorexia.
Nieves. 21 años, estudiante

“Todo empezó a los 16 años en el instituto. Quería estar delgada porque ese es el prototipo de belleza, porque quería gustar a los demás. Llegué a pesar 39 kilos, ahora estoy en 55. Solo poder pesar un kilo más me aterrorizaba, si engordaba me sentía despreciable, me autocastigaba ayunando los días posteriores. Nunca me he autolesionado aunque era muy maniática con lo que comía. Tenía hambre y me aguantaba. Mis padres me ayudaron mucho a reconocer que tenía un problema. Admito que alguna vez me provoque el vómito. Ahora veo esas webs como una secta”.

Sanz, quien participa en el seminario “Interdisciplinar de Bioética y Nutrición” que se celebra en la Universidad de Alicante (UA), ha expuesto el panorama “desconcertante” que, en su opinión, ha supuesto Internet en “el campo de la salud” y ha abogado por “el conveniente establecimiento de criterios de calidad en las web para combatir las informaciones fraudulentas”.

En un comunicado remitido por la UA, Sanz ha asegurado que “sólo el 20 por ciento de las páginas web sobre nutrición recogidas en el mayor buscador en español tiene autoría“, aunque ha considerado que “esta variable no es igual a información fiable”. El también profesor del Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia ha planteado en el seminario las cuestiones éticas de la información en la red a partir de ejemplos de distinta índole.

Uno de los casos expuestos en la jornada es “la última moda de las jóvenes anoréxicas que explican a otras” que padecen esta dolencia “cómo engañar a sus padres para conseguir que les compren una mascota con el objetivo de que sea el animal quien se coma la comida” destinada a ellas.

Sanz se ha referido también a ejemplos de información fraudulenta en Internet, como “el de las gafas que supuestamente adelgazan y que se venden con cristales azules”. “El argumento, según sus fabricantes, es que hay estudios que revelan que el azul es el color menos apetitoso” ha explicado el profesor, quien ha señalado que, según la información que figura sobre ese producto en la red, “si te pones estas gafas y miras la comida, la verás de ese color y, por una razón inconsciente, dejará de apetecerte”.

Por otra parte, Sanz ha indicado que, de acuerdo con algunos estudios, “el 20 por ciento de los pacientes acude a Internet antes y/o después de ir al médico para informarse sobre sus dolencias”.

También ha detallado que “las últimas cifras que se manejan son que en el mundo hay alrededor de 500 millones de servidores, unos 75 millones de blogs y que el 75 por ciento de los españoles considera que la información aparecida en la pantalla es fiable“.

El también farmacéutico ha recordado que en 2007 “ya se realizó un estudio y se comprobó que el hecho de que una página tenga autoría no significa que tenga calidad“.

Primero se atrevió a vivir durante tres semanas entre cartones para conocer la cruel existencia de los sin techo. Ahora, Samanta Villar deja de comer y se mete en la piel de personas con anorexia y bulimia. 21 días parte de una premisa clara, pero a veces cuestionable: “No es lo mismo contarlo que vivirlo”.

Durante este viaje psicológico, Samanta no estará sola. Un equipo de la Unidad de TCA (Trastornos de la Conducta Alimentaria) de un hospital madrileño le realizará controles médicos y vigilará que la periodista no cruce la delgada línea… Pero el riesgo de la experiencia es muy alto.

Días después de someterse a ella, Samanta, quien perdió más de seis kilos, comienza a desarrollar conductas asociadas a la enfermedad. Obsesión, falsa seguridad en sí misma, ansiedad e incapacidad para reconocer los síntomas del inicio de un trastorno que podría derivar en grave. En ese momento, los médicos le recomiendan que concluya el vivencial.

El programa se desmarca de otros reportajes sobre trastornos alimenticios. En lugar de mostrar los típicos casos de adolescentes, la audiencia verá cómo una dieta mal llevada conduce a mujeres de más de treinta años hacia esta enfermedad.

El cannabis: sus efectos

En el próximo reportaje, Samanta Villar da un paso más. De forma ininterrumpida y durante tres semanas, la periodista catalana fumará cannabis para comprobar los efectos prolongados de esta droga.

Hace tiempo la muerte de dos modelos por problemas de anorexia conmocionó a la industria y puso manos a la obra en la creación de regulaciones sobre las modelos en diversas pasarelas o sobre códigos éticos a seguir por diseñadores y firmas.

Sin embargo, la anorexia sigue siendo ese fantasma que se esconde tras bastidores. Está vez, su víctima es la hija de Donatella Versace, Allegra. La diseñadora ha confirmado por primera vez que su hija de 20 años sufre de esta enfermedad desde hace algún tiempo, la cual ha causado estragos en la joven quien pesa 35 kilos.

Allegra se encuentra bajo tratamiento médico y psicológico, pero necesita de supervición constante y tiene que ser alimentada por medio de un tubo nasogástrico.

Donatella declaró: “Mi hija se encuentra muy enferma. La anorexia la está consumiendo y nosotros nos encontramos muy preocupados. Como sea, los doctores están haciendo todo lo que está en sus manos para poder sacarla adelante de esta cruel enfermedad y nosotros tenemos fe en ellos.”

La familia Versace también ha pedido a los medios intimidad para poder luchar contra la terrible situación en la que se encuentra Allegra, esperando que las palabras de Donatella terminen de una vez por todas con todo el cotilleo alrededor de la enfermedad de su hija. Desde Trendencias deseamos que la familia y Allegra puedan salir de este problema muy pronto

El modelo actual de belleza impone un cuerpo cada vez más delgado y la industria, en este sentido, es cada vez más exigente: publicaciones de dietas y productos milagro, técnicas para moldear la figura, lo que genera grandes beneficios económicos a algunas empresas a costa de convertir a muchas personas en esclavas de sus cuerpos.

Estos problemas afectan mucho más a mujeres que a hombres (90% frente a un 10%), y sus repercusiones son muy graves. Hoy día, casi todos los medios de información hacen referencia a este tema; se describe su problemática y, así mismo, se pretende colaborar en la prevención de estos trastornos. Al mismo tiempo, se han ido creando grupos de autoayuda y asociaciones de familiares y/o personas afectadas dedicados a exigir, no sólo medidas de prevención, sino también mejoras asistenciales en la red sanitaria pública actual y medidas legislativas que regulen la publicidad enfocada única y exclusivamente a la posibilidad de alcanzar todo tipo de metas (a nivel personal, laboral, etc.) a través de conseguir un peso “X” y unas medidas corporales determinadas.

¿Qué factores influyen en cómo nos vemos ante el espejo?
En la percepción de la propia imagen corporal influyen los sentimientos o estados de ánimo; si se está triste o deprimido la percepción sobre uno mismo es negativa, sí por el contrario se ha tenido un buen día, todo parece maravilloso. También influye la autoestima (quererse a uno mismo y aceptarse tal y como es). Cualquiera que no se quiera a si mismo como persona, será difícil que esté satisfecho con su aspecto físico. Por otro lado, lo que a veces dicen los demás (comentarios, burlas, etc.) pueden afectar negativamente a la autoestima de la persona. La moda y los medios de información muchas veces pretenden que todas las personas sigan un mismo modelo estético y de forma de vida; aconsejan sobre como bajar kilos, ¿para ser más felices?, ¿estar más integrados?, ¿mantenerse en forma?… Uno de cada cuatro artículos de revistas dirigidos a mujeres invita a perder peso. La sociedad pone el listón fuera de límites: la mujer debe ser joven, atractiva, alta, delgada e inteligente… para tener “éxito” en la vida.
La delgadez se asocia a prestigio social, éxito, belleza, elegancia, higiene, salud…, un fin en sí mismo, nada más lejos de la realidad. Todo ello contribuye a que la población general, en lugar de preocuparse de sí su alimentación es realmente la adecuada, se dedique casi exclusivamente a conversar sobre lo que engorda o deja de engordar. Estudios realizados en diversas comunidades autónomas ponen de manifiesto que casi la mitad de las adolescentes opinan se ven gordas sin motivo justificado, lo que debe hacer reflexionar profundamente. Hay un rechazo social de la obesidad, ciertos trabajos exigen una determinada imagen para triunfar.

¿En qué consisten la anorexia y bulimia nerviosas?
Quienes las sufren tienen en común un problema de base psicológico (baja autoestima, inseguridad, ansiedad…), lo que se ve acompañado de una preocupación excesiva por la comida, el peso y la figura. No obstante, su origen es multicausal y existen marcadas diferencias entre ambos trastornos. La anorexia nerviosa no sólo consiste en no comer por miedo a engordar, es no gustarse a uno mismo, no aceptarse como persona, querer ser él o la mejor. El grupo más vulnerable lo constituye el colectivo de adolescentes, aunque también hay casos en personas adultas.

Existe un deseo desmedido de adelgazar acompañado de un intenso miedo a engordar por lo que se come muy poco o se siguen dietas muy severas. Se asocia la delgadez a la búsqueda de la perfección y de la felicidad -”cuando llegue al kilo “X” seré más feliz y desaparecerán todos mis problemas”.

Cuando la enfermedad ya está avanzada se produce distorsión de la imagen corporal, la persona se ve gorda aunque realmente no sea cierto, y por otro lado, lo que comen, les parece que es mucho más de lo que comen los demás. Frecuentemente son personas muy activas y que realizan mucho ejercicio, eso sí, con el único fin de quemar calorías. El peso puede llegar a ser bajo o muy bajo. A veces los periodos de semiayuno y ejercicio fuera de límites racionales se entremezclan con periodos de ‘atracones’, generalmente seguidos de vómitos autoinducidos, y/o se emplean productos adelgazantes, laxantes y diuréticos, o se hace ejercicio excesivo, lo que conduce a un gran deterioro físico y orgánico.

Desde el punto de vista psicológico
Generalmente se trata de personas introvertidas que tienden a aislarse del resto. El centro de sus pensamientos suele ser “tengo que adelgazar y estudiar o trabajar mucho para ser él o la mejor y tener un cuerpo perfecto”-. Sienten que no se les quiere, que la gente les mira y se burlan, o que no se les hace caso, cuando en realidad son ellas las que rechazan la ayuda.

La bulimia nerviosa suele afectar a personas inseguras, que no se sienten satisfechas consigo mismas y que se obsesionan por la comida y por el peso corporal. No se la debe confundir con periodos en los que a veces muchas personas asocian sentimientos con la comida – ansiedad -aumento del apetito, tristeza -pérdida de apetito -.

La enfermedad se caracteriza por la conducta de comer grandes cantidades de alimentos en un espacio corto de tiempo (atracones), seguida casi siempre de mecanismos compensatorios: vómitos o purgas e hiperactividad, con intensos sentimientos de culpabilidad y autodesprecio, un círculo vicioso difícil de cortar, pero no imposible.

Pueden desencadenarse por diferentes motivos pero destacan entre ellos los estados emocionales adversos, las dificultades en las relaciones y la sensación de hambre debida a las restricciones en la alimentación practicadas durante el día. La edad de inicio suele ser más tardía que en la anorexia. Los atracones y vómitos se producen a escondidas. Es común el uso de laxantes, diuréticos y productos adelgazantes.

A diferencia de la anorexia, el aspecto de las personas afectadas suele ser saludable; peso normal o incluso sobrepeso, difícil de detectar exteriormente. Se padece un fuerte temor a no poder parar de comer de forma voluntaria y se muestra una muy escasa capacidad para controlar los impulsos, lo que a veces ocasiona problemas con el alcohol, las drogas y en la conducta sexual. Cambia el carácter; surgen periodos de depresión, sentimientos de vacío interno.

¿Qué tratamiento es el más adecuado en los TCA?
Depende de la gravedad y del estadio de la enfermedad, pero cuanto antes se detectan, mejor pronóstico tienen. Puesto que el origen es multicausal, la terapia debe incluir medidas encaminadas a resolver las posibles complicaciones orgánicas, un plan de recuperación de peso en caso necesario y de reestructuración de hábitos dietéticos, psicoterapia personal y/o familiar, y en algunos casos, tratamiento farmacológico. La terapia puede ser ambulatoria, o si la enfermedad está muy avanzada y necesita intervención drástica, hospitalario.

En caso de intuir que se está desarrollando la enfermedad, acudir al médico para que nos oriente y proponga un tratamiento y establecer contacto con asociaciones de TCA y/o grupos de autoayuda. Gracias a los grupos; los familiares y también las personas afectadas, asumen mejor el problema, toman mayor conciencia de que se trata de una enfermedad, comprueban que no están solas, se sienten más comprendidas y arropadas, comparten sus logros y ayudan con ello a otras personas que están pasando por la misma situación, lo que da gran satisfacción personal.

Desde el punto de vista dietético y nutricional, se explicará la importancia de llevar a cabo una alimentación variada y completa, tomando diariamente la cantidad suficiente de alimentos básicos, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Información tomada de Fundación Eroski

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La bulimia o bulimia nerviosa (hambre en exceso) es un trastorno mental relacionado con la comida. La palabra “bulimia” proviene del latín būlīmia, que esto a su vez proviene del griego βουλῑμια (boulīmia), que a su vez se compone de βους (bous), buey + λῑμος (līmos), hambre.Su característica esencial consiste en que la persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensación de pérdida de control. Suele alternarse con episodios de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos, pero al poco tiempo vuelven a sufrir episodios de ingestas compulsivas.

Un atracón consiste en consumir en un tiempo inferior a dos horas una cantidad de comida muy superior a la que la mayoría de individuos comerían.

A pesar de que el tipo de comida que se consume en los atracones puede ser variada, generalmente se trata de dulces y alimentos de alto contenido calórico (como helados, pasteles o chocolate). Los individuos con este trastorno se sienten muy avergonzados de su conducta e intentan ocultar los síntomas. Los atracones se realizan a escondidas o lo más disimuladamente posible. Los episodios suelen planearse con anterioridad y se caracterizan (aunque no siempre) por una rápida ingesta de alimento.

Otra característica esencial de este trastorno la constituyen las conductas compensatorias inapropiadas para evitar la ganancia de peso. Muchos individuos usan diferentes medios para intentar compensar los atracones: el más habitual es la provocación del vómito. Este método de purga (patrones cíclicos de ingestión excesiva de alimentos y purgas) lo emplean el 80-90 por ciento de los sujetos que acuden a centros clínicos para recibir tratamiento. Los efectos inmediatos de vomitar consisten en la desaparición inmediata del malestar físico y la disminución del miedo a ganar peso. Otras conductas de purga son: el uso excesivo de laxantes y de diuréticos, enemas, realización de ejercicio físico muy intenso y ayuno