El próximo 16 de octubre, aniversario de la fundación de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Québec (Canadá) en 1945, se celebrará el Día Mundial de la Alimentación (DMA), que se conmemora en cerca de 150 países. El tema elegido para este año es “La Seguridad Alimentaria Mundial: los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía”.
Y es que con una cifra de personas subalimentadas que actualmente supera los 850 millones en todo el mundo, los elevados precios de los alimentos “suponen una dificultad mayor para los que sufren hambre, pero también para los que están al borde de la pobreza”, señala la FAO. Las actividades del DMA tienen como objetivo ampliar la toma de conciencia a escala mundial en un esfuerzo para reducir los efectos de una climatología cada vez más extrema en la agricultura y el impacto de los biocombustibles en la producción alimentaria. Con motivo de esta jornada, la FAO albergará del 14 al 17 de octubre una reunión del Comité de Seguridad Alimentaria para evaluar la actual situación alimentaria en el mundo y sus implicaciones en el futuro. Durante el encuentro tendrán lugar diversos eventos especiales para tratar de forma específica el impacto de los altos precios de los alimentos sobre la nutrición, cuestiones de seguridad alimentaria y las políticas adecuadas para hacer frente al problema.
Entre los numerosos actos del Día Mundial de la Alimentación figuran simposios, mesas redondas, conciertos y una teleconferencia sobre cuestiones alimentarias. Además, el 17 de octubre tendrá lugar una ceremonia especial en la sede central de Naciones Unidas en Nueva York, la tercera edición de la Carrera por los Alimentos en Roma el 19 de octubre, en la que se esperan más de 4.000 participantes, y una vigilia mundial a la luz de las velas el día 21, que se celebrará en Roma y en otras ciudades de diversos países.
